Кариес остаётся одной из самых распространённых неинфекционных болезней во всём мире, поражая до 90% детей и взрослых (Iheozor-Ejiofor et al., 2024; Nassar & Brizuela, 2023; Meyer et al., 2024). Однако накопленные данные научных исследований позволяют эффективно предотвращать это заболевание при соблюдении современных профилактических подходов.
1. Основные механизмы развития кариеса
Кариес вызывается кислотами, которые образуются при метаболизме сахаров бактериями зубного налёта. Эти кислоты вызывают деминерализацию твёрдых тканей зубов (эмали и дентина). Риск усиливается при:
- частом и/или высоком потреблении ферментируемых углеводов;
- недостаточной гигиене полости рта;
- снижении слюноотделения;
- гипоминерализации зубов;
- использовании ортодонтических аппаратов.
(Meyer et al., 2024; Nassar & Brizuela, 2023)2. Эффективные стратегии профилактики кариеса2.1. Снижение потребления сахараНаучные данные подтверждают: ограничение общего количества и частоты потребления сахара снижает риск кариеса. Рекомендуется употреблять сладости только во время основных приёмов пищи (Meyer et al., 2024; Al-Dajani & Limeback, 2021).
2.2. Механическое удаление налётаЕжедневная чистка зубов зубной щёткой (желательно электрической) с использованием зубной пасты — основа профилактики. Исследования показывают, что использование достаточного количества пасты (не менее горошины для детей старше 3 лет) увеличивает эффективность удаления налёта (Meyer et al., 2024; Sarembe et al., 2021).
Дополнительно рекомендуется использование зубной нити или межзубных щёток для очистки межзубных промежутков.
2.3. ФторидыФторид остаётся золотым стандартом в профилактике кариеса:
- ингибирует деминерализацию;
- стимулирует реминерализацию;
- оказывает антимикробное действие.
На основании клинических рекомендаций в России (Минздрав РФ, 2020), для детей рекомендуется использовать зубные пасты с концентрацией фторида 1000–1450 ppm, начиная с момента прорезывания первого зуба. Более высокие концентрации (2800–5000 ppm) применяются только по назначению врача для взрослых с высоким риском кариеса (Nassar & Brizuela, 2023).
Важно: чрезмерное использование фтора из разных источников может привести к флюорозу. Поэтому необходимо соблюдать дозировки и контролировать общее потребление фторидов (Iheozor-Ejiofor et al., 2024; Meyer et al., 2024).2.4. Биомиметический гидроксиапатитСовременные исследования подтвердили эффективность гидроксиапатита как альтернативы или дополнения к фтору:
- способствует реминерализации глубоких слоёв эмали;
- снижает образование налёта;
- безопасен при проглатывании (актуально для детей);
- обладает буферными свойствами.
Гидроксиапатит эффективен в профилактике кариеса и признан не менее результативным, чем фториды (Meyer et al., 2024; Kensche et al., 2022; Enax & Amaechi, 2021).
2.5. Антимикробные агентыЗубные пасты и ополаскиватели часто содержат антисептики:
Но для детей предпочтительнее использовать средства с натуральными антибактериальными добавками (ксилит, полифенолы) или безопасными биомиметическими компонентами, например, гидроксиапатитом (Meyer et al., 2024).
2.6. Профессиональная профилактикаДля детей и взрослых с повышенным риском кариеса эффективны:
- профессиональное нанесение фтор-лаков, (начиная с появления первых зубов);
- применение реминерализующих гелей;
- обработка серебряным диаминфторидом (SDF) в особых клинических случаях.
(USPSTF, 2022; Nassar & Brizuela, 2023; Meyer et al., 2024).
2.7. Профилактика с учётом особенностей пациентаПовышенное внимание к профилактике требуется у следующих групп:
- дети;
- пациенты с ортодонтическими конструкциями;
- люди с гипоминерализованными зубами;
- пациенты с ксеростомией;
- пожилые с обнажённым дентином.
(Meyer et al., 2024)
2.8. Роль командного подходаМеждисциплинарное взаимодействие стоматологов, педиатров и терапевтов позволяет проводить раннюю диагностику и профилактику кариеса у детей и взрослых (Nassar & Brizuela, 2023).
Заключение
Профилактика кариеса должна быть многофакторной и персонализированной, включая ограничение сахара, эффективную гигиену, применение фторидов или гидроксиапатита, использование антимикробных средств и профессиональные процедуры. Принятые меры должны быть основаны на клинических рекомендациях и научно обоснованных данных, а не на субъективном мнении.